9月23日-25日，商务部2019年全国重要产品追溯体系建设培训班在厦门举办，来自全国主要省份、城市的商务系统人员参与了培训。我市作为全国重要产品追溯体系建设的优秀示范地区，着重介绍了追溯体系建设的厦门经验。
记者从市商务局了解到，目前，我市已基本建成重要产品追溯体系。去年12月，我市示范工作顺利通过商务部组织的评估验收，得分92分，厦门样本受到高度肯定，正向全国复制推广。
【模式】
“一张网”全覆盖每天处理逾20万条追溯数据
在我市重要产品追溯管理指挥中心，厦门市重要产品追溯统一平台(下称“统一平台”)上有一张多维度追溯“地图”，反映全市重要产品综合信息及全链条全过程轨迹，涵盖综合业务、示范企业、食品追溯、酒类追溯、农产品追溯、药品追溯、进口食品追溯、农业生产资料、应急商品、生活必需品等。据介绍，该平台每天可接收处理超过20万条全过程全链条追溯数据。
记者了解到，统一平台建成后，发挥着“承上启下”的作用，向上与国家追溯管理平台对接，向下接收政府部门与示范企业追溯子系统数据，形成统一完整的三级重要产品追溯体系架构，为监管、决策及监测提供有力依据。
【使用】
扫描二维码即可查询超30万种商品追溯信息
目前，在食品、农产品、药品等民生产品上，我市已部分实现“一品一码”(一个批次赋予一个追溯码)，酒类等个别食品实现“一物一码”追溯。
市民关注“厦门追溯”微信公众号，扫描产品二维码，就可获知产品全链条追溯信息。
统一平台已陆续与全市公共信用信息平台、地理位置空间信息平台、政务信息协同平台、i厦门一站式惠民服务平台对接，市民通过i厦门、市民卡等服务App也可便捷查询、掌握追溯信息。比如，市民在闽篮超市购物，扫描货架标签或收银小票上的二维码，可查询商品追溯信息。
据了解，厦门市重要产品追溯体系已涵盖全市6.71万家经营主体的30.73万种商品。全市食品生产企业、农贸市场、大型商超、食品批发经营者、食品批零经营者、学校食堂及中大型特定餐饮服务业者已实现备案注册并实现追溯数据上传，700多家农产品生产主体(包括4家屠宰场)已纳入追溯管理。
此外，厦门海关进口食品追溯数据也一并纳入追溯体系；对接执法部门监管系统后，追溯品类从传统食品、农产品扩大到药品、保健食品、医疗器械、化妆品等品类，扩大了品种覆盖率。
【亮点】
带动企业参与提高行业生产经营效率
在统一平台上，有一张由大数据组成的食品追溯“定位图”，密密麻麻的定位点，是接入的企业。点击其中一个定位点，产品生产、交易、仓储、运输、流通的详细情况一目了然。
通过带动企业参与，厦门市重要产品追溯体系打通生产种植、流通、运输、进口通关等环节的追溯信息，有效串联食品和食用农产品上下游追溯链条，实现全链条可追溯。国外食品进入厦门地区，在进入批发环节时即纳入我市追溯系统范围；食用农产品则可实现“农田到餐桌”全生命周期管控。
古龙、建发、厦茶、夏商中埔批发市场、亿香肉联和银祥肉业等6家国企已取得中国质量认证中心颁发的可追溯体系认证，有效提升企业信誉度，增强品牌价值。
“接入重要产品追溯系统一年来，我们的销售额从1.2亿元增长到1.8亿元。单配菜一个环节，就比以往省下一半的时间。”厦门市绿百合食品有限公司的相关负责人说。我市重要产品追溯体系不仅提升了监管效率，还大大提升了行业信息化水平，提高了行业的生产经营效率。

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